Como fazer bolinhos sem açúcar e sem leite para o bebê | Maternamos
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Como fazer bolinhos sem açúcar e sem leite para o bebê

Vamos começar o ano com um post delicioso?

Quero te ensinar a fazer bolinhos tão gostosos que vão fazer você querer roubar um pedacinho! Verdade!

Existem várias receitas de bolos sem açúcar e sem leite que você pode preparar para ele (ou ela).

Vou colocar aqui a receita de um deles, mas vou fazer mais do que isso: vou contar o segredo desses bolinhos para você poder fazer quantas variações quiser!

É assim. Basicamente você escolhe uma fruta – por exemplo banana, maçã, ou cenoura (esta nem é fruta mas ok). Depois você acrescenta frutas secas, como uva passa, ameixa seca ou damascos. Estas frutas secas fazem o papel do açúcar e servem para adoçar o bolo. Você vai precisar de algum tipo de farinha, que pode ser farinha de trigo normal, ou misturada com farinha de trigo integral, ou aveia. Isso se não tiver nenhuma restrição ao glúten ok?

Para dar a liga você vai acrescentar ovo e bater tudo no liquidificador. Fácil, não? Eu adorei.

Então vou colocar aqui a receita do bolinho-sucesso que meu bebê amou. E olha que ele não é muito fã de comidinhas que soltam pedaços na boca.

Lembre-se que você pode fazer adaptações, seguindo a lógica fruta+fruta seca+ovos+farinha.

Espero que seu bebê goste! Pode ser que ele jogue tudo no chão também (risos), mas aí você pode comer porque fica uma delícia!

 

Bolo de maçã com cenoura

Ingredientes:

1 xícara de chá de farinha de trigo integral

1 xícara de chá de farinha de trigo refinada

2 maçãs

1 cenoura

2 ovos

meia xícara de óleo (eu usei menos, tipo umas 3 colheres de sopa)

1 xícara de uvas passas

4 colheres de suco de laranja

1 colher de sopa de fermento em pó

meia colher de chá de canela em pó

Como preparar: peneire as farinhas numa vasilha; pique as maçãs e a cenoura. Bata tudo junto no liquidificador, menos a farinha e o fermento. Depois misture tudo com a colher na vasilha. Coloque na travessa untada e com o forno pré-aquecido. Eu usei forminhas de cup cake para ficar mais bonitinho, mas uma forma tradicional funciona também. Deixe no forno por cerca de meia hora. Para ver se está bom, espete um palito. Se ele sair sequinho, está pronto.

 

Comments ( 16 )

  • VANESSA GOMES LEME

    Esse bolinho pode ser oferecido para o bebê de 7 meses?

    • maternamos
      Maternamos

      Pode sim Vanessa! Justamente pq não tem leite nem açúcar. bjs!

  • Gabriela

    Oi!! Acredito que não seja bom para qualquer bebê abaixo de 1 ano, por causa dos ovos.. For isso achei ótimo! Será que não da pra dar liga com alguma outra coisa?
    Beijão.

    • maternamos
      Maternamos

      Gabriela, pode sim dar ovo para bebê a partir de seis meses, tanto clara quanto gema. Bjs

      • Maiara

        Oi, posso usar apenas farinha normal nessa receita, minha bebe tem 7 meses e não teve contato com glutem ainda, comeu apenas frutas e verduras. ah, e ovo (ela amou).

        • maternamos
          Maternamos

          Pode sim! A cautela seria indicada se vc tiver histórico familiar de intolerância ao glúten. Bjs

  • Veronica

    Pode congelar?

    • maternamos
      Maternamos

      Acho que não vai ficar muito gostoso sem ser fresquinho…

  • Kellu

    Se for usar farinha de aveia seriam 2 xícaras?

  • Vivian Niederheitmann Schneiker

    Obrigada por compartilhar sua receita!! Fiz em formato de cupcakes para o aniversário de 1ano do meu filho e ficou gostoso.

  • Karynna

    Não vai fermento?

  • Janaina

    Para quem não pode ou prefere esperar para introdução do ovo, pode usar a farinha de linhaça, só hidratar por 15 minutos ela fica gelatinosa e faz a vez do ovo..

  • Carol

    O bolo não fica nada bom. Parece cru. Façam um bolo normal, reduzam o açúcar ( usei mascavo) e usem o leite adaptado a idade do bb.
    Perdi meu tempo e os ingredientes tbém!

    • maternamos
      Maternamos

      Carol, tudo bem?? Que pena que você não gostou, eu faço direto e gosto bastante. Provavelmente ficou cru mesmo. Não é recomendável dar açúcar para bebês menores de um ano, mesmo que seja mascavo. Leite de vaca também não é recomendado, não sei qual leite adaptado você está sugerindo. Abs!

  • Amanda de Cássia Carvalho Barbosa

    Olá, eu fiz esse bolo porem ele não cresceu mas minha filha adorou kkk vou colocar da proxima vez em forminha de cupcakes.

  • Sherlen

    Posso fazer só com maçãs? E sem os frutos secos? Fica muito ruim?

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